Ingrédient

500 Gr de lentilles corail

5 gouses d'ail

2 CàS de cumin en poudre

1 CàS d'huile d'olive

sel-poivre-piment en poudre

Recette

Mettre le lentilles, l'ail, sel poivre dans une casserole, couvrir d'eau et faire cuire 15 mn environ.

Passez à la moulinette, ce potage se mange assez épais.

Ajouter, les épices et l'huile, melanger le tout.

Goutez et ajuster à votre gout.

❤Accompagnez ce potage avec des petits croutons grillés.